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8 FMCG jobs in Beijing, Shanghai

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Shanghai, Mainland China

Reference: GC860268

Posted on: 02/04/2024

Salary: CNY 200 - 300 per year

Job type: Fixed Term Contract

Company Overview: Our client is a leading multinational FMCG company ranked among the Fortune 500. With a strong presence in the food and beverage sector, they are at the forefront of innovation and market leadership. Position Overview: As the Head of New Business Lines for Greater China, you will be responsi...

shanghai, Mainland China

Reference: GC860712

Posted on: 18/04/2024

Job type: Temporary/Contract

工作职责: 1、负责魔芋产品工艺维护及升级改善。 2、对魔芋制品工厂的工艺执行情况进行排查监督,对发现的问题及时反馈沟通,及时解决。 3、开发拓展魔芋品类的新品。 4、负责对生产品控进行工艺方面的培训。 5、负责相关技术文件的输出和维护。 6、完成领导交办的其它事项。 7、协助或者配合其它小组完成相关事项。 任职资格: 1、熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规,熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用。 2、硕士及以上学历,具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能。 3、具有(食品、生物、化工、检测等)研发经验,具备较强的书面及口头表达能力、协调能力、沟通能力、执行能...

shanghai, Mainland China

Reference: GC860711

Posted on: 18/04/2024

Job type: Permanent

工作职责     1、负责风味开发全过程的进行;关于风味模块研究方向的市调及采风,原点确认、品评确认;     2、负责以不同质构胚体为基础的风味配方开发及工艺开发; 3、负责整理及收集风味相关市场资讯、报告、供应商信息、原料信息等资源; 4、负责新产品相关执行标准确认,新原料验收标准制定,新供应商确认; 5、负责新产品规格书、生产及检测作业标准及产线化工艺制定; 6、参与新原料供应商、代工厂访厂,了解新原料生产工艺,筛选优质供应商及代工厂,为后续原料使用及项目开展储备资源; 7、负责新产品货架期评估,结合实际评估数据,设计合理的货架期。 任职资格   1、食品科学与工程、生物发酵、...

shanghai, Mainland China

Reference: GC860232

Posted on: 31/03/2024

Job type: Permanent

岗位职责: 实(试)验设备维护文件的编制、修订、审核及预防性维护的实施。 新技术新设备洞察与评估,现有设备的优化及工艺拓展。 协同创新,从工艺、设备等方面提供技术支持。 负责备品备件、现场配电系统的日常管理工作 中试试验的规划并根据工艺组合设备满足试验需求。 负责完成上级安排的日常工作。 维修及运营人员维保技术及能力的培养 完成公司安排的其他工作。 任职要求: 学历:本科或以上,食品、机械、自动化或相关等相关专业优先; 具有5年及以上具备大型食品企业设备管理经验,熟悉不同乳制品生产线设备经验者优先; 具有...

shanghai, Mainland China

Reference: GC860231

Posted on: 31/03/2024

Job type: Permanent

工作职责: 1.协助微生态技术研究部负责人制定战略规划、研究开发方向的制定及落地执行。 2.负责生产工艺团队、开发平台的建设及人才培养,包括规划并新建益生菌发酵小试实验室、中试车间、并指导和培训新员工。 3.根据微生态技术研究部战略方向,完成益生菌工艺研发相关的基础研究工作,包括但不限于微生物的小试、中试发酵工艺;发酵培养基优化;益生菌的干燥工艺 等方面的开发与优化。 4.根据部门的战略规划,发起立项并管理研发项目,撰写立项书、可行性分析报告、实验报告、阶段报告、结题报告,带领科研团队按时完成相关项目目标。 5.负责内/外部合作项目的对接与管理,评估审核项目书、设定技术路线图、产出目标及接受标准、签订...

Shanghai, Mainland China

Reference: GC858692

Posted on: 12/03/2024

Salary: CNY 1,2K - 1,5K per year

Job type: Permanent

关于我的客户: 营养品行业的领军企业,在行业内拥有超过30年的历史。公司在美国、欧洲和中国运营超过15个现代化工厂,并拥有3个自主研发实验室,为产品的创新和质量控制提供了坚实的基础。 岗位职责: 制定公司供应链体系的采购战略规划(包括战略采购,执行采购和间接采购),推动项目实施,确保与公司战略目标一致。 组织调查分析全球行情,掌握渠道变化,建立全球行情分析、预警机制,规避采购风险。 分析宏观经济、货币动态对区域采购的影响。 全面负责战略供应链管理,支持全球采购工作的中国区协同落地执行。 组织对供应商全生命周期的管理与评价体系优化,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化。 ...