发酵中试专家

工作职责：
1.协助微生态技术研究部负责人制定战略规划、研究开发方向的制定及落地执行。
2.负责生产工艺团队、开发平台的建设及人才培养，包括规划并新建益生菌发酵小试实验室、中试车间、并指导和培训新员工。
3.根据微生态技术研究部战略方向，完成益生菌工艺研发相关的基础研究工作，包括但不限于微生物的小试、中试发酵工艺；发酵培养基优化；益生菌的干燥工艺 等方面的开发与优化。
4.根据部门的战略规划，发起立项并管理研发项目，撰写立项书、可行性分析报告、实验报告、阶段报告、结题报告，带领科研团队按时完成相关项目目标。
5.负责内/外部合作项目的对接与管理，评估审核项目书、设定技术路线图、产出目标及接受标准、签订科研合同、并定期跟踪汇报。
6.跟踪相关领域最新学术进展、行业动态，竞争对手及新技术发展状况等。
7.撰写相关领域的研究成果、申请专利保护和专利布局。
任职要求：
1.硕士及以上；微生物学、发酵工程或相关专业，硕士8年以上或博士5年以上相关工作经验；
2.益生菌发酵工艺方面的专家，在益生菌的发酵、干燥及小试、中试级别生产上有丰富的研究经验；有商业化菌粉生产经验者更佳；有严格厌氧菌菌粉生产经验者优先；
3. 有独立负责益生菌工艺开发项目及领导团队的经验和能力，有丰富的行业工作经验；
4. 有独立思考，创新并解决问题的能力；跨部门沟通协调能力；有团队合作精神，有持续学习能力、产业化思维；
5.在本领域有高水平发明专利者优先考虑。